▼紹介
芝塚町にある小さなビストロ
古典的な フランス料理を こよなく愛するシェフが作る
家庭料理や地方料理を現代風にアレンジ。
県内でも希少な肉を扱い、季節によってはジビエも登場。
三ツ星レストランに卸しているお肉屋さんとの取引だからこそ扱える
マニアな食材が揃います。
特に県内の神津牧場のジャージー牛は当店イチオシ。
赤身肉の旨味、甘みを味わってみてください。
その他、通年お出しできる蝦夷鹿や今は希少な豚血のソーセージ、ブーダン・ノワールも
定番です。
定番のレバーペーストやリエット、自家製ソーセージなどといった
ワインとの相性の良い惣菜系も充実しています。
今はテイクアウトのみでカレーといったカジュアルな物から
定番料理の総菜などのオードブルの盛り合わせといった物まで
予約制で御作り致します。
酒販免許申請を済ませてお酒のテイクアウトも可能になりましたので
おうちでたまにはフレンチという場合は是非ワインも御一緒にどうぞ。
詳しくはHPにて案内して居りますので御覧下さい。
御連絡をお待ちして居ります。
▼テイクアウトメニュー
・キーマカレー 810円
・グリーンカレー 1080円
・ジャージー牛のステーキ弁当 1620円
・ランチ弁当 2160円
・オードブルの盛り合わせ 2160円～/一人前
・お肉料理の盛り合わせ 2500円～/一人前
（税込）
作り置きしていない為、予約をお願い致します。
尚、ランチ弁当、オードブルの盛り合わせ、お肉料理の盛り合わせは3日目前までに予約をお願い致します。
