▼紹介
「朝引きの新鮮鶏肉を使用した“濃厚鶏ガラ鍋”と炭火で焼き上げる串焼が自慢」
伝蔵のこだわりは、朝引きの新鮮鶏肉を使用した鶏料理の数々。特に“串焼”と“濃厚鶏ガラ鍋”は伝蔵の看板メニュー!丁寧に手刺しで仕込み、備長炭でじっくり焼き上げた串焼は炭火焼ならではの香ばしさが食欲をそそる逸品です。特に白レバーは絶品!毎日少量しか入荷しないので、ご来店したらまずご確認を。もう一つの看板メニューの“濃厚鶏ガラ鍋”は、朝引きの鶏ガラと沢山の野菜を長時間炊いて作り上げたスープが自慢の塩味ベースの鍋です。コラーゲンたっぷりで女性に人気です。
「個室11室完備、最大70名様の宴会に対応!」
キッズスペースが付いた個室がママ会に大人気!
伝蔵問屋町店は、靴を脱いで上がるスタイルでとってもりラックスしてご利用頂けます。個室は11室完備し、特にキッズスペースを設けた個室がファミリー・ママ会利用に大人気です。宴会は最大70名まで対応できる宴会場も提供できます!宴会コースは飲み放題込みで4000円からご用意しており、名物の串焼や濃厚鶏ガラ鍋がお楽しみ頂けます。
▼テイクアウトメニュー
店内で提供するすべてのメニューがテイクアウト可能です。